Live fra Forum – Øl, Mad & Spiritus

øl podcast pilsner frederiksberg bryghus

Velkommen til sæson 2 episode 2 af Jagten på den Perfekte Smagsoplevelse – en øl podcast!

I dag er en lidt speciel episode – Du skal nemlig med op på scenen under Copenhagen Beer og Whiskey Festival i Forum, hvor Frederiksberg Bryghus præsenterer et nyt koncept og samarbejde.

Spids ører og nyd stemningen. Lyden vil teste din tålmodighed, men hold ud – Der er virkelig nogle guldkorn at hente, når vi snakker om tre-enigheden og samspillet mellem mad, øl og spiritus.

Med på scenen er Lasse fra Frederiksberg bryghus, Rasmus der er kok på Belis Bar og sidst Gin-guruen Henrik Hammer fra Frederiksberg destilleri og manden bag verdens bedste gin.

Lyt med de næste 30 minutter og find ud af

Hvad er det for en helt speciel øl Frederiksberg Bryghus har udviklet i samarbejde med Henrik Hammer?

Hvor højt kan Henrik Hammer egentlig råbe?

Hvordan du matcher øl, spiritus og god mad?

Hvad er bedre end en reparations bajer?

Hvilken øl-type er en braggot?

Hvad er en slow gin? Og hvorfor passer den så godt til hvid chokolade?

Velkommen til jagten på den perfekte smagsoplevelse – Vi skal nu, en tur på scenen.

 

////

 

Podcasten er et branded samarbejde mellem Frederiksberg Bryghus – der elsker at brygge god øl og KhAg – der elsker at producere gode podcasts!

Fang os på facebook eller lasse@frederiksbergbryghus.dk

Links:
www.jagtenpaadenperfektesmagsoplevelse.dk
www.Frederiksbergbryghus.dk
www.KhAg.dk (podcast producent)

Alle børn elsker øl – ALTID (sæsonafslutning) [#06]

øl podcast pilsner frederiksberg bryghus

Disclaimer: Denne episode er optaget under indflydelse af en større mængde “smagsoplevelser”

Sammen med podcast producer Anders Guldberg tager de to bryggere Lasse og Claus et kyndigt tilbageblik på højdepunkterne fra sæson 1 af Jagten på Den Perfekte Smagsoplevelse.

Episoder der refereres til

Episode #05

Back to basics: Bryggeren (feat. Kasper Rostrup)

Episode #02

Mød gin-guruen! (feat. Henrik Hammer)

Episode #04

Smagen er Gud [2af2] (feat. Christian Andersen)

//

Podcasten er et branded samarbejde mellem Frederiksberg Bryghus – der elsker at brygge god øl og KhAg – der elsker at producere gode podcasts!

Stil et spørgsmål -> Giv “Jagten på den Perfekte Smagsoplevelse” stjerner i Apple Podcast & skriv dit spørgsmål i anmeldelsesfeltet.

Så læser vi det og tager det med i en episode!

Link:
www.jagtenpaadenperfektesmagsoplevelse.dk
www.Frederiksbergbryghus.dk
www.KhAg.dk & www.podcastmarketing.dk

Mød gin-guruen! || Jagten på den Perfekte Smagsoplevelse [#02]

øl podcast pilsner frederiksberg bryghus

Jagten spidser til!

Mød smags aficionado, verdensmester og gin-guruen over dem alle – Henrik Hammer.

Skaberen af den prisvindende Geranium Gin og vigtig for denne podcast: smags-nørd.

Det handler om smagsoplevelser, historier og…… lidt om LEGO dronningen Sofie Kirk Christiansen egen Gin.

 

Episode #02

[4.25] Ginens DNA: historien bag Geranium Gin.

[7.00] Smagens grundelementer

[7.20] Geraniums gennembrud – priser og medaljer

[10:00] Den gode smags teknik – ”vi smager med øjnene”

[21.00] Frederiksberg Destilleri: synergi, lokale produkter og nye oplevelser.

[31:00] Hvad drikker (gin-) bryggeren?

[36:00] øl & cocktails. Må man blande?

[42.30] Henrik Hammers fornemmelser for øl

[54.30] Spiritus trends!

 

Jagten på den Perfekte Smagsoplevelse er et branded samarbejde mellem Frederiksberg Bryghus – der elsker at brygge god øl og KhAg – der elsker at producere gode podcasts.

Stil et spørgsmål -> Giv “Jagten på den Gode Smagsoplevelse” stjerner i Apple Podcast (tidligere iTunes) og skriv dit spørgsmål i anmeldelsesfeltet. Så læser vi det og tager det med i en episode.

Link:
www.jagtenpaadenperfektesmagsoplevelse.dk
www.Frederiksbergbryghus.dk
www.KhAg.dk / www.podcastmarketing.dk

 

øl podcast pilsner frederiksberg bryghus